Amap de St Jean d'Illac, Gironde

Créée en 2009, l’Amap de St Jean d’Illac riche de la diversité des produits alimentaires proposés remporte un franc succès. Amap :Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Tout est dit ou presque. Produits locaux, le plus souvent Bio, dispensés...

Le travail de boulanger n'est pas de tout repos, mais qu'elle satisfaction de produire d'excellents pains variés, très appréciés par nos amapiens et Bios de surcroît!

http://www.terraeco.net/Pourquoi-une-pomme-des-annees-1950,58246 Un bon plaidoyer pour le Bio , sous condition que les agriculteurs n'aient pas les yeux plus grands que le ventre. A ceux qui sont sceptiques sur l 'avantage du bio, je conseille souvent...

http://www.arte.tv/guide/fr/051091-033/x-enius?autoplay=1 Ce qui est vrai pour les fruits l'est aussi pour les légumes et les animaux d'élevage, mais quand la science cautionne le bon sens paysan, c'est encore plus vrai!

Une tente pour la ville? L'Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire - ANSES - vient de rendre le 6 juin dernier un avis sur les "produits alimentaires enrichis en phytostérols ou en phytostanols" -avis rendu suite à une saisine de l'association UFC-que...

Chers amapiens, vous qui avez opté pour une nourriture saine, de proximité, vous avez de la chance! Vous en serez encore plus persuadés quand vous aurez visionné cette vidéo dont le titre était ' Alerte dans nos assiettes!' ....en ....2007. Faites la...

LE MONDE | 04.07.2014 à 10h26 • Mis à jour le 06.07.2014 à 12h29 | Par Audrey Garric http://www.lemonde.fr/planete/article/2014/07/04/omerta-sur-les-pesticides-dans-le-vignoble-bordelais_4450944_3244.html http://www.lemonde.fr/planete/article/2014/07/04/omerta-sur-les-pesticides-dans-le-vignoble-bordelais_4450944_3244.html...

Un ouvrage savoureux et instructif sur le maraîchage à Paris en 1845. A la lecture des premières pages ont constate qu'il n'y a rien de nouveau dans ce domaine: l'urbanisation chassait déjà les cultures. http://paysansansfrontieres.com/manuel-pratique-de-la-culture-maraichere-de-paris-moreau-j-g-et-j-j-daverne-ecrit-en-1845/...

Chateau Pascaud Villefranche, notre producteur de Sauternes Bio. http://vimeo.com/30697775link

Des idées à creuser , pour le mieux vivre ensemble. Rédigé par Marion Paquet le Mercredi 11 Décembre 2013 à 13:45 | Lu 2113 fois Centrale solaire, agriculture bio, monnaie locale... Dans le sillage du mouvement des villes en transition, cette commune...