Filets de poisson au paprika

Publié le par Amap de St Jean d'Illac

(Filets de) Poisson au paprika      par Marysia (Gironde)

           Filets de poisson  (cabillaud, limande, carrelet etc..) : 150-200g  par personne
           Crème fraîche
           Paprika en poudre (plus ou moins fort selon les goûts)
           Gruyère ou équivalent

           --  Tu graisses un plat qui supporte le four
           --  Tu badigeonnes chaque filet (recto, verso) avec de la crème fraîche après l'avoir salé et poivré et tu le places dans le plat
           --  Tu saupoudres de paprika (éventuellement un peu aussi entre les filets)
           --  Tu râpes un peu de fromage sur le dessus
           --  Tu enfournes dans le four à 6   (180°C) pendant 15 mn

       Bon Ap' !

Publié dans Santé alimentation

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article