Notre pâtissier chocolatier

Publié le par Amap de St Jean d'Illac

Pâtissier glacier chocolatier professionnel depuis maintenant 32 ans,

Claude a créé sa société de fabrication et de vente de pâtisseries, glaces et chocolats en 2008, aux portes de Bordeaux, dans la commune de Martignas-sur-Jalle en Gironde.

Aujourd’hui, Claude et Nathalie mettent leur savoir-faire artisanal et leur expérience à votre service et fabriquent pour vous toutes sortes de desserts individuels ou évènementiels : des pièces montées avec des choux ou des boules de glaces, des gâteaux à étages, panachés de gâteaux et de glaces……………

Egalement des sorbets et des glaces 100% Artisanal, des sorbets dont le Mojito, Mangue…, des glaces au lait de brebis, au lait de chèvre, ainsi qu'au lait de vache, parfumés avec l'Amour du métier……..

Ainsi que des délicieux Chocolats 100% pur beurre de cacao enrobés de chocolat noir 70% de cacao, ou de chocolat lait, de chocolat blanc, également des Guinettes au cognac enrobées de chocolat noir. Nous pouvons réaliser sur commande des guinettes enrobées de chocolat lait ou de chocolat blanc.

Publié dans nos producteurs

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